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野菜の中華風ヨーグルトあえ

野菜の中華風ヨーグルトあえ(ミニグリーンアスパラガス+プレーンヨーグルトを使ったレシピ)

ミニグリーンアスパラガスやプレーンヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。

10分

ミニグリーンアスパラガスやプレーンヨーグルトを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    にんじんはマッチ棒ぐらいの大きさに切る。

  2. 2

    アスパラ、（１）のにんじんをサッとゆでて水気をきり、
    アスパラは食べやすい長さに切る。

  3. 3

    ボウルに「オイスターソース」、Ａを混ぜ合わせ、
    ドレッシングを作る。

  4. 4

    器に（２）のアスパラ・にんじんを盛り、
    食べる直前に（３）のドレッシングをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー60 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質3.4 g
  • ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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