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きのことほうれん草のごま酢あえ レシピ

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きのことほうれん草のごま酢あえ
調理時間
エネルギー
34kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
45g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

ほうれん草 100g
えのきだけ・正味 80g
「パルスイート」商品ページへ 小さじ3/4
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/6
すり白ごま 小さじ1・2/3
しょうゆ 小さじ1
小さじ1/3

きのことほうれん草のごま酢あえの作り方

(1)ほうれん草はゆでて冷水に取り、食べやすい長さに切り、しぼって水気をよくきる。

(2)えのきだけは根元を切り落として半分に切り、バラバラにほぐし、耐熱ボウルに入れてラップをかけずに電子レンジ(600W)で40秒加熱し、混ぜて余熱で火を通す。

(3)ボウルに「パルスイート」、「ほんだし」、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のほうれん草、(2)のえのきだけを加えてあえる。

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きのことほうれん草のごま酢あえ レシピ
きのことほうれん草のごま酢あえ
調理時間
エネルギー
34kcal
塩分
0.5g
野菜摂取量
45g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
ほうれん草 100g
えのきだけ・正味 80g
「パルスイート」商品ページへ 小さじ3/4
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/6
すり白ごま 小さじ1・2/3
しょうゆ 小さじ1
小さじ1/3

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きのことほうれん草のごま酢あえの作り方
  1. (1)ほうれん草はゆでて冷水に取り、食べやすい長さに切り、しぼって水気をよくきる。
  2. (2)えのきだけは根元を切り落として半分に切り、バラバラにほぐし、耐熱ボウルに入れてラップをかけずに電子レンジ(600W)で40秒加熱し、混ぜて余熱で火を通す。
  3. (3)ボウルに「パルスイート」、「ほんだし」、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のほうれん草、(2)のえのきだけを加えてあえる。
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きのことほうれん草のごま酢あえ へのコメント

酢を入れずに作ってました。今度は入れてみます。

めぐ8さん

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0

ほうれん草 今高いので 小松菜で作ってみたいと思います。

ポテトさん28さん

グッド!

2

ほうれん草とえのき茸の組み合わせ、思いつきませんでした。野菜が高騰しているので、量増しできていいですね。

ゆうぱぴさん

グッド!

4

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