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マカロニグラタン・さつまいもソース レシピ

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マカロニグラタン・さつまいもソース
調理時間
エネルギー
331kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
12g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

マカロニグラタン・さつまいもソースの作り方

(1)鍋にAを入れて沸かし、マカロニをゆでる。ザルに上げて水気をきり、オリーブオイル少々(分量外)をまぶす。

(2)ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、さつまいもは皮をむいて5~6等分に切って水にさらす。水気をきってラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱し、つぶす。

(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)のベーコン・玉ねぎを炒める。

(4)鍋に(2)のさつまいも、牛乳、「コンソメ」を入れ、よく混ぜながら温め、(1)のマカロニ、(3)のベーコン・玉ねぎを混ぜ合わせる。

(5)耐熱容器にオリーブオイル少々(分量外)を塗り、(4)を入れ、チーズをのせ、200℃のオーブンで10~15分ほど焼き、パセリを散らす。

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マカロニグラタン・さつまいもソース レシピ
マカロニグラタン・さつまいもソース
調理時間
エネルギー
331kcal
塩分
1.5g
野菜摂取量
12g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
マカロニ 75g
2リットル
「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 1個
さつまいも 1本(200g)
ベーコン 35g
玉ねぎ 1/4個
牛乳 1・1/4カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ商品ページへ 1個
ピザ用チーズ 100g
パセリのみじん切り 適量
「AJINOMOTO オリーブオイル」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

マカロニグラタン・さつまいもソースの作り方
  1. (1)鍋にAを入れて沸かし、マカロニをゆでる。ザルに上げて水気をきり、オリーブオイル少々(分量外)をまぶす。
  2. (2)ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、さつまいもは皮をむいて5~6等分に切って水にさらす。水気をきってラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱し、つぶす。
  3. (3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)のベーコン・玉ねぎを炒める。
  4. (4)鍋に(2)のさつまいも、牛乳、「コンソメ」を入れ、よく混ぜながら温め、(1)のマカロニ、(3)のベーコン・玉ねぎを混ぜ合わせる。
  5. (5)耐熱容器にオリーブオイル少々(分量外)を塗り、(4)を入れ、チーズをのせ、200℃のオーブンで10~15分ほど焼き、パセリを散らす。
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マカロニグラタン・さつまいもソース へのコメント

美味しかったです(^^)
牛乳がなかったので、かわりに豆乳にして、ブロッコリーをいれてみました。子どももペロリと食べてしまいました。また作ります!

ドラリ~ヌさん

グッド!

0

是非とも召し上がりたいものですよー☆♪

四葉のクローバリズム☆♪さん

グッド!

1

冷蔵庫の掃除にもなりそう!サツマイモは優しいお味で何にでも合いますね。茹でる、蒸すだけじゃない。

moetさん

グッド!

1

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