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おからボール
鶏ひき肉やおからを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
つくり方
1
にん じん、しいたけはみじん切りにする。2
ボウルに鶏ひき肉、「ほんだし」、Ａを入れ、よく練る。3
おから、（１）のにんじん・しいたけ、「コクうま」を加えてよく混ぜ合わせ
８等分にし、丸く形を整え、Ｂの順に衣をつけ、おからボールを作る。4
１７０℃に熱した油で（３）のおからボールを揚げる。5
器に盛り、貝割れ菜を添える。＊
その他、お好みの具材を入れて、お楽しみ下さい。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー411 kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質19.5 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
