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ふわふわだし巻き卵

ふわふわだし巻き卵(卵+大根おろしを使ったレシピ)

子どもが大好き甘い味つけのだし巻き卵☆お弁当の定番おかず♪

15分

子どもが大好き甘い味つけのだし巻き卵☆お弁当の定番おかず♪

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えて合わせてザルでこし、卵液を作る。

  2. 2

    卵焼き器に油少々を熱し、（１）の卵液を少量流す。半熟状になったら手前に巻く。油少々を加えて、同様に卵を巻く。

  3. 3

    切り分けて器に盛り、大根おろし、しそを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー142 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質9.6 g
  • ・野菜摂取量※11 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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