巣ごもり卵 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 158kcal
- 塩分
- 0.9g
- 野菜摂取量
- 50g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 卵 | 4個 |
|---|---|
| キャベツ | 4枚 |
| ベーコン | 2枚 |
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| 水 | 大さじ2 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1 |
巣ごもり卵の作り方
（１）キャベツは太めのせん切り、ベーコンはせん切りにする。
（２）フライパンに油を熱し、（１）のベーコン・キャベツの順に加えて炒め、「コンソメ」、Ａで味を調える。
（３）４等分にして丸く形作り、中央を少しくぼませ、卵１個ずつを割り入れて、水を回し入れ、フタをして弱火で好みのかたさに卵を蒸し焼きにする。
- グッド！
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味の素株式会社©
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプのご紹介
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