鶏肉のねぎ塩レモンだれ レシピ
長ねぎとレモンがアクセント！鶏肉をさっぱりと◎
- 調理時間
- エネルギー
- 256kcal
- 塩分
- 0.8g
- 野菜摂取量
- 23g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 200g |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 長ねぎ･1/2本 | 40g |
| レモンのくし形切り | 2切れ |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 粗びき黒こしょう | 少々 |
| ラディッシュ | 2個 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
鶏肉のねぎ塩レモンだれの作り方
（１）鶏肉は２ｃｍ幅のそぎ切りにし、塩・こしょうをする。長ねぎは小口切りにする。
（２）フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉を入れ、両面を焼く。肉に火が通ったら、取り出し、「ごま油」、しょうゆ、（１）の長ねぎを入れてサッと炒める。
（３）器に（２）の鶏肉を盛り、その上に（２）の長ねぎをのせ、粗びき黒こしょうをふる。タテ半分に切ったラディッシュ、レモンのくし形切りを添える。
- グッド！
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