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香ばしじゃこのねぎポンポテトサラダ レシピ

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香ばしじゃこのねぎポンポテトサラダ
調理時間
エネルギー
130kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
20g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

香ばしじゃこのねぎポンポテトサラダの作り方

(1)ちりめんじゃこは、フライパンでカリカリになるまでからいりする。じゃがいもは皮をむいて3mm幅の細切りにし、水にさらす。みょうがはタテ半分に切ってから斜め薄切りにする。

(2)鍋に湯を沸かし、水気をきった(1)のじゃがいもを入れ、透き通るまでゆで、水に取り、ザルに上げて水気をきる。

(3)ボウルに(2)のじゃがいも、(1)のみょうが、万能ねぎを入れて混ぜる。

(4)器に盛り、(1)のちりめんじゃこをのせる。ポン酢しょうゆ、「コクうま」を混ぜ合わせてかける。

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どっちの夏野菜を食べたい?
香ばしじゃこのねぎポンポテトサラダ レシピ
香ばしじゃこのねぎポンポテトサラダ
調理時間
エネルギー
130kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
20g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
ちりめんじゃこ 30g
じゃがいも・3個 360g
みょうが・2個 30g
万能ねぎの小口切り・1/2束分 50g
ポン酢しょうゆ 大さじ1・1/2
「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」商品ページへ 大さじ5

材料クリックで 3 Smile

香ばしじゃこのねぎポンポテトサラダの作り方
  1. (1)ちりめんじゃこは、フライパンでカリカリになるまでからいりする。じゃがいもは皮をむいて3mm幅の細切りにし、水にさらす。みょうがはタテ半分に切ってから斜め薄切りにする。
  2. (2)鍋に湯を沸かし、水気をきった(1)のじゃがいもを入れ、透き通るまでゆで、水に取り、ザルに上げて水気をきる。
  3. (3)ボウルに(2)のじゃがいも、(1)のみょうが、万能ねぎを入れて混ぜる。
  4. (4)器に盛り、(1)のちりめんじゃこをのせる。ポン酢しょうゆ、「コクうま」を混ぜ合わせてかける。
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香ばしじゃこのねぎポンポテトサラダ へのコメント

カリカリじゃこ美味しくて好きです。ご飯がすすむレシピですね。

ともちゃさん

グッド!

0

この食材のサラダは作ったことなかったので、試してみたいです。ポン酢とマヨはあいますね。

めぐ8さん

グッド!

2

じゃこをフライパンでカリカリにしてサラダに使うことは新レシピです。有難うございます。

ききムキムキさん

グッド!

2

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