オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

ゴーヤと豚肉のだしうま煮

ゴーヤと豚肉のだしうま煮(豚薄切り肉+ゴーヤを使ったレシピ)

豚薄切り肉やゴーヤを使った人気の主菜レシピです。

10分

豚薄切り肉やゴーヤを使った人気の主菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は２ｃｍ幅に切り、Ａをまぶしておく。

  2. 2

    ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタを取り除き、２ｍｍ幅に切る。にんじんは短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を炒める。肉の色が変わったら（２）のゴーヤ・にんじんを加えて１分ほど炒め合わせ、Ｂを加えてサッと煮て火を止める。

  4. 4

    Ｃを加えて混ぜ合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー130 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質11.8 g
  • ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「豚薄切り肉×ゴーヤ」のレシピ「豚薄切り肉×にんじん」のレシピ「ゴーヤ×にんじん」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「瀬戸のほんじお」

「ほんだし」