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キャベツを美味しく♪キャベツときゅうりのコールスローサラダ

キャベツときゅうりのコールスローサラダ(キャベツ+きゅうりを使ったレシピ)

キャベツやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

10分

キャベツやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    キャベツは芯を取り、短冊切りにする。きゅうりはしま目に皮をむいて、小口切りにする。
    キャベツときゅうりのコールスローサラダの作り方_0_1

  2. 2

    （１）のキャベツ・きゅうりに塩をふって、しっかりもみ込む。
    しんなりしたら、水気をきる。
    キャベツときゅうりのコールスローサラダの作り方_1_1

  3. 3

    ボウルに（２）のキャベツ・きゅうりを入れ、汁気をきったコーン缶を合わせ、
    「ピュアセレクトマヨネーズ」、こしょうであえる。
    キャベツときゅうりのコールスローサラダの作り方_2_1

  4. ＊

    キャベツ・きゅうりに塩をまぶし、しっかりもみ込みましょう。

  5. ＊

    前日に作っておくとさらに味がしっかりしみ込みます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー104 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質1.4 g
  • ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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