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野菜のもみ漬け

野菜のもみ漬け(キャベツ+にんじんを使ったレシピ)

キャベツやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

5分

(時間外を除く)

キャベツやにんじんを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし こんぶだし」

つくり方

  1. 1

    キャベツは２ｃｍ角に切り、にんじんは薄い半月切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に（１）のキャベツ・にんじん、しそを入れ、Ａを加え、手でもむ。

  3. 3

    冷蔵庫に入れて冷やし、味をなじませる（時間外）。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー44 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質1.3 g
  • ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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