料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

鶏ひき肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

  • お盆に主人の家族が全員揃います。

    毎年お盆になると主人の兄夫婦か弟夫婦(子供あり)が帰省します。今まではどちらかづつでしたが今年は2家族が揃うので全員で12人居ます。人数が人数なので料理か飲み物を持っていこうと思ったのですが義母は手ぶらでいいと言います。どうしたらいいでしょうか? 私としては子供が好きそうなオードブルを盛り付けて持っていこうと思ってました。去年余り子供の好きなメニューがなかったので・・・。ちなみに去年も義母からは断られました。 アドバイスよろしくお願いします。

  • 簡単にパラパラ本格炒飯をどうしたら作れますか?

    香味ペーストで作りました。あつあつのご飯でレシピ通りに作りましたが、ご飯も卵もパラパラにならず、香味ペーストの味もまばらに味がついてしまいます。 本格的で卵もパラパラ、ご飯もパラパラ、味も均等につくようにするのはどうしたら良いですか? 料理は、ほとんど出来ませんが、まずは、美味しい炒飯が作って食べたいです。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

梅おからコロッケ レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

梅おからコロッケ
調理時間
エネルギー
205kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
62g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

鶏ひき肉 150g
おから 80g
干しひじき 小さじ1
牛乳 大さじ2
梅肉 2個分
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
小麦粉 小さじ2
溶き卵 1/3個分
パン粉 1/3カップ
キャベツ・せん切り 3枚分
トマト・くし形切り 1/2個分
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量

梅おからコロッケの作り方

(1)ひじきはたっぷりの水でもどし、熱湯でサッとゆでて、ザルに上げて水気をきり、長いものは食べやすい長さに切る。

(2)ボウルにおから、牛乳を入れ、浸しておく。

(3)別のボウルにひき肉、(1)のひじき、(2)のおから、梅肉、「コンソメ」を入れて、よく練る。4等分にして俵形に成形する。

(4)Aを順につけ、175℃に熱した油で揚げる。

(5)器に盛り、キャベツ、トマトを添える。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

119

コメント

7件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 168件

どっちの色の麻婆豆腐が気分?
  • A.赤麻婆

    A
  • B.黒麻婆

    B

募集期間: 2017年08月23日 〜 2017年08月30日

コメントを見る

どっちの色の麻婆豆腐が気分?
梅おからコロッケ レシピ
梅おからコロッケ
調理時間
エネルギー
205kcal
塩分
1.1g
野菜摂取量
62g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
鶏ひき肉 150g
おから 80g
干しひじき 小さじ1
牛乳 大さじ2
梅肉 2個分
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1
小麦粉 小さじ2
溶き卵 1/3個分
パン粉 1/3カップ
キャベツ・せん切り 3枚分
トマト・くし形切り 1/2個分
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 適量

材料クリックで 3 Smile

梅おからコロッケの作り方
  1. (1)ひじきはたっぷりの水でもどし、熱湯でサッとゆでて、ザルに上げて水気をきり、長いものは食べやすい長さに切る。
  2. (2)ボウルにおから、牛乳を入れ、浸しておく。
  3. (3)別のボウルにひき肉、(1)のひじき、(2)のおから、梅肉、「コンソメ」を入れて、よく練る。4等分にして俵形に成形する。
  4. (4)Aを順につけ、175℃に熱した油で揚げる。
  5. (5)器に盛り、キャベツ、トマトを添える。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

119

コメント

7件のコメントがあります。

コメントする
梅おからコロッケ へのコメント

揚げ物でも、さっぱりした味なので何個です食べれそうです。おからだから、体にもよさそうです。

いそ吉さん

グッド!

1

ひき肉とおからとひじきなどしっかりと食べ応えありそうです。
梅の香りもよきアクセントとなってますね。
ぜひ作りたいです。

クノールえびーなさん

グッド!

2

おからやひじきが入っていてヘルシーでおいしそうです。梅がいいですね。

みんみんさん

グッド!

7

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。