枝豆と厚揚げの香味あえ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 177kcal
- 塩分
- 0.2g
- 野菜摂取量
- 36g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 枝豆･正味100g | 180g |
|---|---|
| 厚揚げ | 1枚(135g) |
| ブロッコリー | 1/4個 |
「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
| Ａ ねぎのみじん切り | 10g |
| Ａ にんにくのすりおろし | 10g |
| Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ3 |
| Ａ いり白ごま | 小さじ1 |
| Ａ こしょう | 少々 |
枝豆と厚揚げの香味あえの作り方
（１）枝豆はゆで、さやから出し、薄皮をむく。
（２）厚揚げは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきり、１．５ｃｍ角に切る。
（３）ブロッコリーは小房にし、塩ゆでしてザルに上げて冷まし、粗みじん切りにする。
（４）ボウルに「丸鶏がらスープ」、Ａを入れ混ぜ合わせ、（１）の枝豆、（２）の厚揚げ、（３）のブロッコリーを加え混ぜ合わせる。
- グッド！
152
4件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「丸鶏がらスープ」のご紹介
意外と知らない？！「丸鶏がらスープ」の活用法。 あっさりとしているのにコ...
今日のおすすめ献立
みんなでVOTE！ただいまの投票数 1,846件
- どっちの夏野菜を食べたい？
-
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
