オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

もち米でつくる栗ご飯

もち米でつくる栗ご飯(栗+米を使ったレシピ)

栗や米を使った人気の主食レシピです。

20分

(時間外を除く)

栗や米を使った人気の主食レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「ほんだし こんぶだし」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    米、もち米は合わせて洗い、炊飯器に分量の水とともに入れ、１５分おく。栗、Ａを加えて炊く（時間外）。

  2. 2

    俵形に握り、黒ごまをのせる。
  3. ＜生栗を使う場合＞
  4. ［１］栗はたっぷりのぬるま湯（３５～３６℃）に１５分つけ、鬼皮をやわらかくする。
    もち米でつくる栗ご飯の作り方_3_1
  5. ［２］栗の底の部分を包丁で切り落とす直前まで切り目を入れ、底から先端に向かってはぐようにして鬼皮をむく。
    もち米でつくる栗ご飯の作り方_4_1
  6. ［３］残った渋皮をむき、約１０分水に浸す。
    もち米でつくる栗ご飯の作り方_5_1

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー485 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質9 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「栗×米」のレシピ「栗×もち米」のレシピ「米×もち米」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよ��う？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「ほんだし こんぶだし」

「瀬戸のほんじお」