たまごサンド レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 305kcal
- 塩分
- 1g
- 野菜摂取量
- 49g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
★「食のQ&A」関連質問：
材料（2人分）
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| サンドイッチ用食パン | 4枚 |
「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 大さじ2 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 適量 |
| こしょう | 少々 |
| きゅうり | 1本 |
| Ａ バター･室温にもどす | 適量 |
| Ａ マスタード | 少々 |
| パセリ | 適量 |
たまごサンドの作り方
（１）鍋に卵、かぶるくらいの水、塩（１％程度、分量外）を入れ、中火にかける。沸騰したら弱火で１０分ゆでて水に取り、冷めたら殻をむく。
（２）（１）のゆで卵を７ｍｍ角に切り、ボウルに移し入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる。
（３）きゅうりは長さを半分に切り、タテに薄切りにし、塩少々をふる。５分ほどおき、水気を拭き取る。
（４）パン１枚の片面にＡを順に塗り、（３）のきゅうり半量を並べ、（２）の半量を塗り広げる。パン１枚をのせて軽くおさえ、６等分に切る。同様にもう１組作る。
（５）器に並べ、パセリを添える。
- グッド！
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