にら玉 レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 92kcal
- 塩分
- 0.8g
- 野菜摂取量
- 24g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
★「食のQ&A」関連質問：
にら玉の作り方
（１）にらは３ｃｍ長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐす。
（２）小さめの鍋またはフライパンに「ほんだし」、Ａを入れて煮立たせる。（１）のにらを加え、ひと煮立ちしたら、（１）の溶き卵を回し入れ、全体が半熟になるまで弱火で火を通す。フタをして１分ほど蒸らす。
＊卵は煮汁が煮立ったところに均一に回し入れます。途中混ぜないようにしましょう。
- グッド！
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味の素株式会社©
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