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だし 焼きうどん
豚こま切れ肉を使った人気の主食レシピです。
材料（1人分）
つくり方
2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）の玉ねぎ・なすを加えて炒める。3
しんなりしてきたら、うどん、Ａを加え、よく炒め合わせる。4
器に盛り、（１）のみょうが・しそ、刻みのりを散らす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー382 kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
