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餅のマヨクリームグラタン

餅のマヨクリームグラタン(切り餅+牛乳を使ったレシピ)

切り餅や牛乳を使った人気の主食レシピです。

15分

切り餅や牛乳を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    餅は８等分に切り、鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにＡを熱し、（１）の鶏肉・玉ねぎの順で炒め、薄力粉をふり入れて
    粉っぽさがなくなるまで炒める。

  3. 3

    Ｂを加えてとろみがでたら「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えて混ぜ、耐熱皿に移す。

  4. 4

    （１）の餅を加えて粉チーズをかけ（餅の上に粉チーズをかけると香ばしい）、
    全体にパン粉をふる。オーブンまたはグリルでこんがりと焼き、パセリをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー460 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質16.4 g
  • ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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