簡単菜めし レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 344kcal
- 塩分
- 1.3g
- 野菜摂取量
- 14g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 米 | 2カップ |
|---|---|
| 大根の葉･またはかぶの葉 | 60g |
| 白ごま | 大さじ2 |
| 水 | 2カップ |
| Ａ 酒 | 大さじ2 |
| Ａ うす口しょうゆ | 小さじ1 |
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ2/3 |
| 「ほんだし こんぶだし」 | 小さじ1 |
簡単菜めしの作り方
（１）米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、Ａ、「こんぶだし」を加えて２合目の目盛りより少なめに水を加えて炊く（時間外）。
（２）大根の葉はサッとゆで、水気をきってみじん切りにする。
（３）（１）のご飯をボウルに移し、（２）の大根の葉、白ごまを加え、混ぜ合わせる。
- グッド！
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「ほんだし こんぶだし」のご紹介
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