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簡単菜めし
大根の葉が大活躍☆簡単に作れて、彩がきれいな菜めし♪大根の葉を、かぶの葉にチェンジしても◎
材料（4人分）
- 米2カップ
- 大根の葉・またはかぶの葉60g
- 白ごま大さじ2
- 水適量
- 大さじ2
- 小さじ1
- 小さじ1
- 小さじ2/3
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
米は洗って水気をきり、炊飯器に入れ、Ａを加えて２合目の目盛りより少なめに水を加えて炊く（時間外）。2
大根の葉はサッとゆで、水気をきってみじん切りにする。3
（１）のご飯をボウルに移し、（２）の大根の葉、ごまを加え、混ぜ合わせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー332 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質6.6 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
