パリパリチキンのシーザーサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 324kcal
- 塩分
- 1.5g
- 野菜摂取量
- 61g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（1人分）
| 鶏むね肉 | 1/2枚 |
|---|---|
| Ａ 酒 | 小さじ1 |
Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| Ａ こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 小さじ1 |
| レタス | 2枚 |
| バゲット | 適量 |
| シーザードレッシング | 大さじ1 |
| 粉チーズ | 少々 |
| こしょう | 少々 |
パリパリチキンのシーザーサラダの作り方
（１）鶏肉は厚みをそろえながら広げ、Ａをなじませ、オリーブオイルを塗り、５分ほどおく。
（２）レタスは食べやすい大きさに切る。バゲットは角切りにしてオーブントースターで焼いておく。
（３）フライパンを中火で熱し、（１）の鶏肉を皮目から入れて上から押しつけながら、皮をパリっと焼く。裏返して同様に焼く。取り出して粗熱が取れたらひと口大に切る。
（４）（２）のレタスにシーザードレッシング大さじ１／２をからめて器に盛り、（３）の鶏肉をのせ、（２）のバゲットを散らしてシーザードレッシング大さじ１／２をかけ、粉チーズ、こしょうをふる。
- グッド！
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