おいしい肉野菜炒め レシピ
サッと炒めてでき上がり！「Cook Do」オイスターソースでコクをプラス☆
- 調理時間
- エネルギー
- 308kcal
- 塩分
- 2.6g
- 野菜摂取量
- 173g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚もも薄切り肉･またはロース肉、バラ肉 | 150g |
|---|---|
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| キャベツ | 1/4個(300g) |
| にんじん | 1/3本(50g) |
| ピーマン | 2個(50g) |
| しめじ | 1パック(100g) |
| 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ2(5g) |
| 「Cook Do」オイスターソース | 大さじ1(18g) |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
おいしい肉野菜炒めの作り方
（１）豚肉は３～４ｃｍ幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。キャベツはひと口大に切り、にんじん、ピーマンは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。
（２）フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・にんじん・キャベツ・しめじ・ピーマンの順に炒める。
（３）火が通ったら「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」の順に加え、炒め合わせる。
- グッド！
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