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おい しい肉野菜炒め
サッと炒めてでき上がり！「Cook Do」オイスターソースでコクをプラス☆
材料（2人分）
- 豚もも薄切り肉・またはロース肉、バラ肉150g
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こしょう少々
- キャベツ1/4個（300g）
- にんじん1/3本（50g）
- ピーマン2個（50g）
- しめじ1パック（100g）
- 「丸鶏がらスープ」小さじ2（5g）
- 「Cook Do」オイスターソース大さじ1（18g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
豚肉は３～４ｃｍ幅に切り、塩・こしょうで下味をつける。キャベツはひと口大に切り、にんじん、ピーマンは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。2
フライパンに油を熱し、（１）の豚肉・にんじん・キャベツ・しめじ・ピーマンの順に炒める。3
火が通ったら「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」の順に加え、炒め合わせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー297 kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質20.4 g
- ・野菜摂取量※173 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「瀬戸のほんじお」
「丸鶏がらスープ」
「Cook Do」オイスターソース
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