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みそマヨちゃんちゃん風

みそマヨちゃんちゃん風(生ざけ（切り身）+キャベツを使ったレシピ)

北海道名物ちゃんちゃん焼きをオーブントースターで手軽にアレンジ！

20分

北海道名物ちゃんちゃん焼きをオーブントースターで手軽にアレンジ！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは乱切りにする。

  2. 2

    ボウルに「コクうま」、｢ほんだし｣、みそを混ぜ合わせ、たれを作る。

  3. 3

    アルミホイルに（１）のキャベツ・玉ねぎ・ピーマンの半量をのせ、さけ１切れをのせ、
    （２）のたれ半量をかけて包む。残りも同様に包む。

  4. 4

    温めておいたオーブントースターで（３）を１０分ほど焼く。

  5. 5

    器に盛り、小ねぎを散らす。

  6. ＊

    さけの代わりに白身魚や鶏肉でも代用できます。野菜もお好みのものをご使用ください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー188 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質20.6 g
  • ・野菜摂取量※63 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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