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豆腐ステーキ

豆腐ステーキ(木綿豆腐+玉ねぎを使ったレシピ)

シンプルな豆腐が「香味ペースト」でごちそうに変身☆

15分

シンプルな豆腐が「香味ペースト」でごちそうに変身☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    豆腐は水気をきり、ひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の豆腐をきつね色に焼き、器に盛る。

  3. 3

    （２）のフライパンに油大さじ１を足し、（１）の玉ねぎ・にんじんを炒め、Ａを加えてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    （２）の豆腐に（３）をかけ、刻んだみつばを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー267 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質11.4 g
  • ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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