トマトとなすの炒め物 レシピ
パパッと炒めるだけ！「Cook Do」香味ペーストで夏野菜がぐっとおいしく！！
- 調理時間
- エネルギー
- 328kcal
- 塩分
- 2.4g
- 野菜摂取量
- 241g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| なす | 4個 |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| 豚ひき肉 | 100g |
| Ａ 水 | 1/4カップ |
Ａ 「Cook Do 香味ペースト」 | 18cm(13g) |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ2 |
トマトとなすの炒め物の作り方
（１）なすは乱切りにし、トマトはくし形に切る。
（２）フライパンに油を熱し、（１）のなすを炒め、皿に取り出す。
（３）（２）のフライパンにひき肉を入れて炒め、（１）のトマトを加え、（２）のなすを戻し入れ、Ａを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつける。
- グッド！
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味の素株式会社©
「Cook Do 香味ペースト」のご紹介
麻婆豆腐、炒め物、スープ、鍋などがこれ１本で、抜群のうまさと辛さに仕上がり...
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