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アスパラと長いものカップキッシュ レシピ

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アスパラと長いものカップキッシュ
調理時間
エネルギー
176kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
36g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1個分の値です

分量は直径5cm、高さ3cmのカップ6個分です。

アスパラと長いものカップキッシュの作り方

(1)アスパラは根元を1.5cmほど切り、1~2分塩ゆでして3cm長さに切る。長いもは1.5cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め半分に切り、ミニトマトはヨコ半分に切る。

(2)フライパンにバターを熱し、(1)のアスパラ・長いも・玉ねぎ・ソーセージを炒め、「コンソメ」、こしょうをふり、カップに等分に入れる。

(3)Aを混ぜ合わせて等分に流し入れ、(1)のミニトマトをのせ、粉チーズをふりオーブントースターで8分ほど、こんがりときつね色になるまで焼く。

*長いもを使用することで加熱時間の短縮になり、シャキシャキと食感もよくなります。

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アスパラと長いものカップキッシュ レシピ
アスパラと長いものカップキッシュ
調理時間
エネルギー
176kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
36g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1個分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(6個分
グリーンアスパラガス 4本
長いも 10cm(100g)
玉ねぎ 1/2個
ウインナーソーセージ 5本
ミニトマト 4個
バター 20g
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 大さじ1/2
こしょう 少々
溶き卵 2個分
生クリーム 大さじ4
ピザ用チーズ 30g
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
粉チーズ 適量

材料クリックで 3 Smile

アスパラと長いものカップキッシュの作り方
  1. (1)アスパラは根元を1.5cmほど切り、1~2分塩ゆでして3cm長さに切る。長いもは1.5cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め半分に切り、ミニトマトはヨコ半分に切る。
  2. (2)フライパンにバターを熱し、(1)のアスパラ・長いも・玉ねぎ・ソーセージを炒め、「コンソメ」、こしょうをふり、カップに等分に入れる。
  3. (3)Aを混ぜ合わせて等分に流し入れ、(1)のミニトマトをのせ、粉チーズをふりオーブントースターで8分ほど、こんがりときつね色になるまで焼く。
  4. *長いもを使用することで加熱時間の短縮になり、シャキシャキと食感もよくなります。
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アスパラと長いものカップキッシュ へのコメント

とてもおいしそう!
お弁当にいいですね。

銀杏さん

グッド!

0

見た目が可愛いので、お弁当のおかずや来客、ホームパーティーなどにとっても合いそうなメニューですね。

いそ吉さん

グッド!

0

大人も子供も好きな分だけとれるのでこれからの時期には大活躍しそうです。具もたっぷり腹持ちも良いと思います

「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!

2

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