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かき氷の「ピュアデコポテトサラダ」 レシピ

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かき氷の「ピュアデコポテトサラダ」
調理時間
エネルギー
316kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

じゃがいも 2個(300g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1/2
大さじ1
小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ3・1/3
練りがらし 小さじ1/4
「瀬戸のほんじお」商品ページへ ひとつまみ
パプリカ(粉) 小さじ2
抹茶 小さじ2
カレー粉 小さじ2
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 適量

かき氷の「ピュアデコポテトサラダ」の作り方

(1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにする。

(2)耐熱皿に(1)のじゃがいも、「コンソメ」、分量の湯を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをかけたまま5分ほど蒸らし、ザルに上げて水気をきる。ボウルに移し、Aをまぶして粗くつぶし、粗熱を取る。

(3)別のボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ3と1/3、Bを入れて混ぜ、(2)のじゃがいもを加えてポテトサラダを作る。

(4)器にそれぞれ(3)のポテトサラダをかき氷のように山盛りにする。それぞれの器にパプリカ、抹茶、カレー粉をふりかけ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をそれぞれ細口でかける。

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かき氷の「ピュアデコポテトサラダ」 レシピ
かき氷の「ピュアデコポテトサラダ」
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エネルギー
316kcal
塩分
0.9g
野菜摂取量
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※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(4人分
じゃがいも 2個(300g)
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ商品ページへ 小さじ1/2
大さじ1
小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ3・1/3
練りがらし 小さじ1/4
「瀬戸のほんじお」商品ページへ ひとつまみ
パプリカ(粉) 小さじ2
抹茶 小さじ2
カレー粉 小さじ2
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 適量

材料クリックで 3 Smile

かき氷の「ピュアデコポテトサラダ」の作り方
  1. (1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにする。
  2. (2)耐熱皿に(1)のじゃがいも、「コンソメ」、分量の湯を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをかけたまま5分ほど蒸らし、ザルに上げて水気をきる。ボウルに移し、Aをまぶして粗くつぶし、粗熱を取る。
  3. (3)別のボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」大さじ3と1/3、Bを入れて混ぜ、(2)のじゃがいもを加えてポテトサラダを作る。
  4. (4)器にそれぞれ(3)のポテトサラダをかき氷のように山盛りにする。それぞれの器にパプリカ、抹茶、カレー粉をふりかけ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をそれぞれ細口でかける。
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かき氷の「ピュアデコポテトサラダ」 へのコメント

こどもにウケそう*\(^o^)/*

もうふぃあすさん

グッド!

0

かき氷にじゃがいもやカレー粉って斬新ですね!

ガシヤエさん

グッド!

2

少し手間がかかりますが、美味しそうですね。

リンゴスターさん

グッド!

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