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牛肉と春雨のスープ レシピ

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牛肉と春雨のスープ
調理時間
エネルギー
414kcal
塩分
4g
野菜摂取量
132g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

牛肉と春雨のスープの作り方

(1)牛肉は細切りにする。にんじんはせん切りにし、にらは3cm長さに切る。

(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の牛肉・にんじん・にら、もやし、Aを加えて火が通るまで煮る。

(3)器に盛り、ごま、ごま油を加える。

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牛肉と春雨のスープ レシピ
牛肉と春雨のスープ
調理時間
エネルギー
414kcal
塩分
4g
野菜摂取量
132g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
牛バラ薄切り肉 120g
もやし 200g
にんじん 1/4本(30g)
にら 1/3束(30g)
春雨・もどしたもの 120g
にんにくのすりおろし 小さじ1
2カップ
「鍋キューブ」ピリ辛キムチ商品ページへ 2個
いり白ごま 少々
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 少々

材料クリックで 3 Smile

牛肉と春雨のスープの作り方
  1. (1)牛肉は細切りにする。にんじんはせん切りにし、にらは3cm長さに切る。
  2. (2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の牛肉・にんじん・にら、もやし、Aを加えて火が通るまで煮る。
  3. (3)器に盛り、ごま、ごま油を加える。
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牛肉と春雨のスープ へのコメント
レシピコメント

作りました! スープというより、おかずにふさわしい一品ですね♪

トニーたにさん

グッド!

1

レシピコメント

実は、作るのはこれで3回目。簡単なのにおいしいのが嬉しい^^もう少し辛い方が良い方はコチュジャンを足すといいかもしれませんね。

mimi-pomさん

グッド!

8

これにご飯を加えて、卵でとじたらおいしそうですね。

みんみんさん

グッド!

5

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