にんじんときゅうりのサラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 94kcal
- 塩分
- 1.5g
- 野菜摂取量
- 90g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| にんじん | 2/3本(100g) |
|---|---|
| きゅうり | 1/2本(50g) |
「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| レタス | 1枚(30g) |
| 「ほんだし」 | 小さじ2 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 | 大さじ1 |
にんじんときゅうりのサラダの作り方
（１）にんじん、きゅうりはせん切りにする。レタスはひと口大にちぎる。
（２）ボウルに（１）のにんじん・きゅうりを入れ、塩を加えてよくもみ込みながら混ぜ、なじむまで１０分ほどおき、水気をきる。
（３）「ほんだし」、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。
（４）器に（１）のレタスを敷き、（３）を盛る。
- グッド！
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