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豚バラかたまり肉 レシピ

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豚じゃがキムチ鍋 レシピ

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豚じゃがキムチ鍋
調理時間
エネルギー
519kcal
塩分
4g
野菜摂取量
191g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

豚じゃがキムチ鍋の作り方

(1)豚肉はひと口大に切り、じゃがいもは大きめの乱切りにする。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎはくし形切りにする。アスパラは長さを半分に切る。

(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。

(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を両面焼き、(2)の鍋に加える。(1)のじゃがいもを加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。

(4)(1)のキャベツ・玉ねぎ・アスパラを加えてさらに煮、火が通ったらバターを加え、小ねぎを散らす。

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豚じゃがキムチ鍋 レシピ
豚じゃがキムチ鍋
調理時間
エネルギー
519kcal
塩分
4g
野菜摂取量
191g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
豚バラかたまり肉 300g
じゃがいも 3個
キャベツ 1/2個
玉ねぎ 1個
グリーンアスパラガス 4本
4カップ
「鍋キューブ」ピリ辛キムチ商品ページへ 4個
バター(食塩不使用) 40g
小ねぎの小口切り 適量

材料クリックで 3 Smile

豚じゃがキムチ鍋の作り方
  1. (1)豚肉はひと口大に切り、じゃがいもは大きめの乱切りにする。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎはくし形切りにする。アスパラは長さを半分に切る。
  2. (2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。
  3. (3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を両面焼き、(2)の鍋に加える。(1)のじゃがいもを加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
  4. (4)(1)のキャベツ・玉ねぎ・アスパラを加えてさらに煮、火が通ったらバターを加え、小ねぎを散らす。
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豚じゃがキムチ鍋 へのコメント

じゃがいもとは恐れ入りました。まったく「目からうろこ」とはこのことでしょうか。ナイスだと思います。なんてったってキューブhsキムチですよね。夏でも食べています。

hutopparaさん

グッド!

6

この寒い冬にぴったりのお鍋ですね!(*^_^*)

ブータン姫さん

グッド!

6

キムチ味のじゃがいもとってもおいしくってこれはクセになりそう!

くのーるさん

グッド!

8

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