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めかぶと豆腐のさっぱり和え レシピ

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めかぶと豆腐のさっぱり和え
調理時間
エネルギー
40kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
10g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

めかぶと豆腐のさっぱり和えの作り方

(1)ねぎは粗みじん切りにする。

(2)ボウルにめかぶ、豆腐、(1)のねぎ、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、好みでポン酢しょうゆをかける。

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どっちの夏野菜を食べたい?
めかぶと豆腐のさっぱり和え レシピ
めかぶと豆腐のさっぱり和え
調理時間
エネルギー
40kcal
塩分
0.8g
野菜摂取量
10g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(3人分
めかぶ・味つき 135g
絹ごし豆腐 1/2丁(150g)
長ねぎ 30g
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
ポン酢しょうゆ・好みで 小さじ3

材料クリックで 3 Smile

めかぶと豆腐のさっぱり和えの作り方
  1. (1)ねぎは粗みじん切りにする。
  2. (2)ボウルにめかぶ、豆腐、(1)のねぎ、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、好みでポン酢しょうゆをかける。
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めかぶと豆腐のさっぱり和え へのコメント

味がボケるのを想像しながら作ってみたんですが、なんとご飯をお代わりしたくなるくらい美味しかったんです!
今回は、豆腐の水切りをしっかりと行いました。
ポン酢や長ネギが良いアクセントになっていた様に思います。
例えて言うならば『トロロ』みたいな感覚で頂きました♪(*^^*)

柴田 路子さん

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0

超簡単でめちゃ美味しいですね(。・ω・。)

うぬましないさん

グッド!

4

レシピコメント

作りました!! 火を使わず、混ぜるだけで簡単でした!

トニーたにさん

グッド!

5

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