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トマトの炒り卵

トマトの炒り卵(卵+トマトを使ったレシピ)

炒めたトマトのおいしさに目からウロコです！

15分

炒めたトマトのおいしさに目からウロコです！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート カロリーゼロ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えてよく混ぜる。トマトは乱切りにし、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のしめじをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    （１）のトマトを加えてひと炒めし、（１）の卵液を回し入れ、半熟状になるまで炒める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー126 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質8 g
  • ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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