MENU
なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ
菜ばなや鶏ささ身を使った人気の主菜レシピです。
つくり方
1
菜ばなはサッとゆでて、４ｃｍ長さに切り、水気をきる。しめじは小房に分け、
にんじんはせん切りにする。2
耐熱容器に（１）のしめじ・にんじんを入れ、上にささ身をのせてＡをふる。
ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分３０秒加熱し、ラップをしたまま蒸らし、
粗熱が取れたらささ身を手でほぐす。3
ボウルにＢを入れて混ぜてソースを作る。4
器に（１）の菜ばな、（２）を盛り、（３）のソースをかける。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー298 kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質15.3 g
- ・野菜摂取量※112 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
「瀬戸のほんじお」
「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 「AJINOMOTO PARK」 トップ
- レシピ大百科
- なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ