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なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ レシピ

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なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ
調理時間
エネルギー
299kcal
塩分
1g
野菜摂取量
112g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

菜ばな 200g
鶏ささ身 2本
しめじ 1/2パック
にんじん 1/6本
大さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
こしょう 少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ3
いり白ごま 大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2

なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダの作り方

(1)菜ばなはサッとゆでて、4cm長さに切り、水気をきる。しめじは小房に分け、にんじんはせん切りにする。

(2)耐熱容器に(1)のしめじ・にんじんを入れ、上にささ身をのせてAをふる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱し、ラップをしたまま蒸らし、粗熱が取れたらささ身を手でほぐす。

(3)ボウルにBを入れて混ぜてソースを作る。

(4)器に(1)の菜ばな、(2)を盛り、(3)のソースをかける。

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    B

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どっちの夏野菜を食べたい?
なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ レシピ
なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ
調理時間
エネルギー
299kcal
塩分
1g
野菜摂取量
112g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
菜ばな 200g
鶏ささ身 2本
しめじ 1/2パック
にんじん 1/6本
大さじ1
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こしょう 少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」商品ページへ 大さじ3
いり白ごま 大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 小さじ1
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2

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なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダの作り方
  1. (1)菜ばなはサッとゆでて、4cm長さに切り、水気をきる。しめじは小房に分け、にんじんはせん切りにする。
  2. (2)耐熱容器に(1)のしめじ・にんじんを入れ、上にささ身をのせてAをふる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分30秒加熱し、ラップをしたまま蒸らし、粗熱が取れたらささ身を手でほぐす。
  3. (3)ボウルにBを入れて混ぜてソースを作る。
  4. (4)器に(1)の菜ばな、(2)を盛り、(3)のソースをかける。
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