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豚こま切れ肉 レシピ

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ねぎ鍋 レシピ

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ねぎ鍋
調理時間
エネルギー
328kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
60g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

豚こま切れ肉 350g
木綿豆腐 2丁
長ねぎ 4本
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ2
「ほんだし」商品ページへ 大さじ2
4カップ

ねぎ鍋の作り方

(1)豆腐は8等分に切る。ねぎは白い部分は斜め薄切りにし、青い部分はみじん切りにする。

(2)ボウルに豚肉、(1)のねぎの青い部分、Aを入れて混ぜ合わせる。

(3)土鍋に(1)の豆腐・ねぎの白い部分、(2)の豚肉を並べ入れ、水を加えて煮る。

*お好みでゆずこしょうや七味唐がらしなどの薬味を添えてお召し上がりください。

*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より

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募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

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ねぎ鍋 レシピ
ねぎ鍋
調理時間
エネルギー
328kcal
塩分
1.9g
野菜摂取量
60g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
豚こま切れ肉 350g
木綿豆腐 2丁
長ねぎ 4本
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ2
「ほんだし」商品ページへ 大さじ2
4カップ

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ねぎ鍋の作り方
  1. (1)豆腐は8等分に切る。ねぎは白い部分は斜め薄切りにし、青い部分はみじん切りにする。
  2. (2)ボウルに豚肉、(1)のねぎの青い部分、Aを入れて混ぜ合わせる。
  3. (3)土鍋に(1)の豆腐・ねぎの白い部分、(2)の豚肉を並べ入れ、水を加えて煮る。
  4. *お好みでゆずこしょうや七味唐がらしなどの薬味を添えてお召し上がりください。
  5. *『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
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ねぎ鍋 へのコメント
レシピコメント

作りました‼ 簡単で、ハマりそうです(笑)

トニーたにさん

グッド!

2

あっさりシンプル。ずっと楽しめる味ですね!

xcppy56さん

グッド!

3

簡単で冬にぴったりの鍋だと思います。豚肉をイワシのつみれにしてもおいしそうですね。

シオシオさん

グッド!

5

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