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彩りもやしにらナムル

彩りもやしにらナムル(もやし+にらを使ったレシピ)

もやしやにらを使った人気の副菜レシピです。

10分

もやしやにらを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KK中華あじ」
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    にらは４ｃｍ長さに切り、にんじんは４ｃｍ長さのせん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、もやし、（１）のにら・にんじんを入れてサッと炒め、
    ザルに上げて粗熱を取る。

  3. 3

    大きめのボウルにＡをよく混ぜ、（２）のもやし・にら・にんじんを加えて混ぜ合わせ、
    器に盛り、ごまをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー74 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質2.7 g
  • ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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