にんにくスープ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 385kcal
- 塩分
- 3.1g
- 野菜摂取量
- 8g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| ベーコンスライス | 2枚 |
|---|---|
| バゲット | 10cm |
| 溶き卵 | 2個分 |
| にんにくの薄切り | 2片分 |
| Ａ 水 | 3カップ |
Ａ 「ほんだし」 | 小さじ山盛り2 |
| パプリカ（粉）･好みで | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1・1/2 |
にんにくスープの作り方
（１）ベーコンは細切りにし、バケットは２ｃｍ角に切る。
（２）フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りがたったら、（１）のベーコン・バケット、好みでパプリカを加えて炒める。
（３）Ａを加え、ひと煮立ちしたら塩・こしょうで味を調え、溶き卵を流し入れる。
＊『我が家のほんだし活用術』（幻冬舎刊）より
- グッド！
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