オンラインショップ

ONLINE SHOP

OPEN MENU

MENU

人気キーワード

ゴーヤそうめんチャンプルー

ゴーヤそうめんチャンプルー(そうめん+ゴーヤを使ったレシピ)

そうめんやゴーヤを使った人気の主食レシピです。

15分

そうめんやゴーヤを使った人気の主食レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「Cook Do 香味ペースト」

つくり方

  1. 1

    ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを取り、３ｍｍ幅の薄切りにし、５分ほど水にさらして
    水気をきる。にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    そうめんは少し芯が残るくらいにかためにゆで、冷水で洗う。ザルに上げて水気を
    よくきり、油少々（分量外）をまぶす。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、
    （１）のゴーヤ・にんじん、「香味ペースト」を加えて炒める。

  4. 4

    野菜に火が通ったら（２）のそうめんを加えてサッと炒める。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー417 kcal
  • ・塩分2.7 g
  • ・たんぱく質17.8 g
  • ・野菜摂取量※67 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「そうめん×ゴーヤ」のレシピ「そうめん×にんじん」のレシピ「ゴーヤ×にんじん」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「Cook Do 香味ペースト」