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ごま味噌ゴーヤ

ごま味噌ゴーヤ(ゴーヤ+すり白ごまを使ったレシピ)

ゴーヤやすり白ごまを使った人気の副菜レシピです。

15分

ゴーヤやすり白ごまを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを取り、３ｍｍ幅の薄切りにし、５分ほど水にさらして
    水気をきる。ラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。

  2. 2

    ボウルにＡを混ぜ合わせて（１）のゴーヤを加えてあえる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー114 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質2.9 g
  • ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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