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シーフードと野菜の香味炒め レシピ

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シーフードと野菜の香味炒め
調理時間
エネルギー
362kcal
塩分
4.1g
野菜摂取量
198g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

シーフードと野菜の香味炒めの作り方

(1)シーフードミックスはサッと洗ってザルに上げ、余分な水気をきり、Aをふる。豚肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。

(2)フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のにんじん・キャベツ、もやし、(1)のしめじの順に加えて炒め合わせる。

(3)野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒める。

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どっちの夏野菜を食べたい?
シーフードと野菜の香味炒め レシピ
シーフードと野菜の香味炒め
調理時間
エネルギー
362kcal
塩分
4.1g
野菜摂取量
198g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(2人分
冷凍シーフードミックス 150g
小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
豚バラ薄切り肉 80g
キャベツ 4枚(200g)
にんじん 1/2本(100g)
もやし 100g
しめじ 1/2パック
「Cook Do 香味ペースト」商品ページへ 24cm(17g)
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

シーフードと野菜の香味炒めの作り方
  1. (1)シーフードミックスはサッと洗ってザルに上げ、余分な水気をきり、Aをふる。豚肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス・豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)のにんじん・キャベツ、もやし、(1)のしめじの順に加えて炒め合わせる。
  3. (3)野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒める。
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シーフードと野菜の香味炒め へのコメント

冷凍シーフードミックス+香味ペーストがあれば本当に簡単に美味しい「おかず」の
出来上がりです。どちらかと言うと冷凍シーフードが苦手だったんです。
ちょっとアレルギーぽかったので。

「AJINOMOTO PARK会員」さん

グッド!

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