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ホットプレートで!!　まぐろと夏野菜のちゃんちゃん焼き風

ホットプレートで!!　まぐろと夏野菜のちゃんちゃん焼き風(まぐろのぶつ切り+キャベツを使ったレシピ)

まぐろのぶつ切りやキャベツを使った人気の主菜レシピです。

30分

まぐろのぶつ切りやキャベツを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは７ｍｍ幅の薄切りにする。キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形切りに
    する。にんじんは短冊切りにし、ピーマンはタテ８等分に切る。しめじは小房に分ける。

  2. 2

    ホットプレートを２００℃に温め、油をひき、（１）のかぼちゃを入れて焼く。
    かぼちゃに火が通ったら、（１）のキャベツ・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・しめじ、
    もやし、にんにくを加え、全体に広げる。

  3. 3

    中央にまぐろをのせ、混ぜ合わせたＡ、バターを順にのせてフタをして蒸し焼きにする。
    好みで一味唐がらしをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー306 kcal
  • ・塩分2.2 g
  • ・たんぱく質33.3 g
  • ・野菜摂取量※295 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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