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枝豆とコーンのたまごスープ

枝豆とコーンのたまごスープ(ゆでとうもろこし+溶き卵を使ったレシピ)

ゆでとうもろこしや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

10分

ゆでとうもろこしや溶き卵を使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    枝豆はゆでて、さやから取り出す。 とうもろこしは実を包丁でこそげ取る。

  2. 2

    鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したらＡを加え、（１）の枝豆・とうもろこし・溶き卵を加えてひと煮立ちさせる。

  3. ＊

    「コンソメ」を「味の素KK丸鶏がらスープ」小さじ１に変えて中華スープにしても　おいしくお作りいただけます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー72 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質5.2 g
  • ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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