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豚の照り焼き丼

豚の照り焼き丼(豚バラ薄切り肉+ご飯を使ったレシピ)

豚バラ薄切り肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

10分

豚バラ薄切り肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は４ｃｍ幅に切り、表面に片栗粉をまぶす。ねぎは斜め薄切りにし、
    キャベツはせん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら
    （１）のねぎを加えてサッと炒め、Ａを加えてとろみがつくまで炒める。

  3. 3

    器にご飯をよそい、（１）のキャベツ、（２）の順にのせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー858 kcal
  • ・塩分3 g
  • ・たんぱく質22.6 g
  • ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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