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鮭の 春巻き風
春巻の皮やさけを使った人気の主菜レシピです。
材料（2人分）
- 春巻の皮6枚
- さけ2切れ（160g）
- キャベツ1枚
- スライスチーズ2枚
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」大さじ2
- 大さじ2
- 小さじ1
- サラダ菜・など適量
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」大さじ1/2
- レモンのくし形切り適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
2
春巻の皮に（１）のさけ・キャベツ・チーズ、「コクうま」大さじ２を等分にのせて巻き、
巻き終わりをＡの水溶き小麦粉で留める。3
フッ素樹脂加工のフライパンに（２）の春巻を巻き終わりを下にして並べ入れ、
フタをして中火で両面を３分ほど焼く。4
器に好みの野菜とともに盛り、「コクうま」を大さじ１／２ほどを細口でしぼり、
レモンを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー321 kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質26.4 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
