料理区分
ジャンル
調理法
人数

鶏肉の悪魔風 レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

鶏肉の悪魔風
調理時間
エネルギー
250kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

鶏肉の悪魔風の作り方

(1)鶏肉は肉たたきなどでたたいて2cmくらいの厚さにし、Aをふる。エリンギは薄切りにする。オーブンは180℃に予熱する。

(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて両面焼き色をつけ、耐熱皿に取り出し、皮目に粒マスタードを塗り、パン粉をまぶす。

(3)同じフライパンに(1)のエリンギを入れて炒める。

(4)180℃のオーブンに(2)を入れ、20分ほど焼き、パセリのみじん切りを散らす。(フッ素樹脂加工のフライパンで焼く場合はフタをして弱火で20分蒸し焼きにする。)

(5)器に盛り、(3)のエリンギ、パセリを添える。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

43

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

鶏むね肉を使ったレシピ

「パルスイート」で☆鶏肉に片栗粉をまぶせば煮汁がからんでよりおいしく♪

もっと見る

「やさしお」のご紹介

「やさしお」を使ったレシピはこちら!

「やさしお」は減塩をサポートするお塩です。いつもと変わらない塩味で塩分を5...

関連特集

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 409件

おうちでピザ、つくる?
  • A.つくる!

    A
  • B.つくらないなぁ

    B

募集期間: 2017年11月15日 〜 2017年12月06日

コメントを見る

おうちでピザ、つくる?
鶏肉の悪魔風 レシピ
鶏肉の悪魔風
調理時間
エネルギー
250kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
0g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連特集:「からだごはんラボ」 かぜ予防
材料(2人分
鶏むね肉(皮つき) 1枚(160g)
「やさしお」商品ページへ 小さじ1/3
こしょう 適量
エリンギ 2本
粒入りマスタード 30g
パン粉 大さじ4
パセリのみじん切り 適量
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」商品ページへ 大さじ1/2
パセリ 適量

材料クリックで 3 Smile

鶏肉の悪魔風の作り方
  1. (1)鶏肉は肉たたきなどでたたいて2cmくらいの厚さにし、Aをふる。エリンギは薄切りにする。オーブンは180℃に予熱する。
  2. (2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて両面焼き色をつけ、耐熱皿に取り出し、皮目に粒マスタードを塗り、パン粉をまぶす。
  3. (3)同じフライパンに(1)のエリンギを入れて炒める。
  4. (4)180℃のオーブンに(2)を入れ、20分ほど焼き、パセリのみじん切りを散らす。(フッ素樹脂加工のフライパンで焼く場合はフタをして弱火で20分蒸し焼きにする。)
  5. (5)器に盛り、(3)のエリンギ、パセリを添える。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

43

コメント

2件のコメントがあります。

コメントする
鶏肉の悪魔風 へのコメント

すごいネーミングですね
なぜこの料理名なのかな

ななお20さん

グッド!

0

免疫力を高め風邪を引かない身体作りに効果のあるレシピ。風邪を引きやすい私なので、美味しくいただき、薬に頼らないようにしたいです。鶏肉はヘルシーだし簡単にできそうですよね。

smile 33さん

グッド!

2

  • 前へ
  • 1
  • 次へ

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。