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ねぎの絶品汁

ねぎの絶品汁(鶏もも肉+長ねぎを使ったレシピ)

鶏もも肉や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

15分

鶏もも肉や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「お塩控えめの･ほんだし」

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切る。ねぎは１ｃｍ幅のぶつ切りにする。里いもは５ｍｍ幅の
    輪切りにし、水にさらして水気をきる。大根、にんじんは５ｍｍ幅のいちょう切りにする。
    しめじは小房に分ける。

  2. 2

    鍋に油を熱し、（１）の鶏肉を入れて炒め、肉の色が変わってきたらＡ、
    （１）の里いも・大根・にんじん・しめじ・ねぎを順に加えて煮る。

  3. 3

    野菜がやわらかくなったらみそを溶き入れる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー254 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質16.6 g
  • ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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