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こんぶだしで簡単かぶの浅漬け
小かぶと「ほんだし® こんぶだし」で！ビニール袋を使って簡単浅漬け☆
つくり方
1
かぶは茎を１ｃｍ 弱残して皮をむき、半分に切って５ｍｍ幅の薄切りにする。
2
ビニール袋に（１）のかぶ、赤唐がらし、Ａを入れて空気を抜き、袋の口を閉じて冷蔵庫で半日ほど漬ける（時間外）。
3
器に盛り、（２）のかぶを盛り、（２）の赤唐がらしをのせる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23 kcal
- ・塩分2.5 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※46 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
