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かにシュウマイ

かにシュウマイ(豚ひき肉+玉ねぎを使ったレシピ)

豚ひき肉や玉ねぎを使った人気の主菜レシピです。

つくり方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2

    かには飾り用に少量取り分け、残りを汁ごとボウルに入れ、ひき肉、
    (1)の玉ねぎを加えてよく混ぜ合わせ、Aを加えてさらに混ぜる。
  3. 3

    20等分し、しゅうまいの皮でそれぞれ包み、(2)の取り分けたかにを等分にのせる。
    レタスを敷いた蒸し器に並べてフタをし、蒸気の上がった鍋にのせて7~8分蒸す。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー343 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質21.9 g
  • ・野菜摂取量※81 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く