豚肉とピーマンのごまみそ炒め レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 289kcal
- 塩分
- 2.4g
- 野菜摂取量
- 86g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 150g |
|---|---|
| 玉ねぎ（大） | 1/4個 |
| ピーマン | 3個 |
| しめじ | 1/2パック |
| Ａ すり白ごま | 大さじ1 |
| Ａ みりん | 大さじ2 |
| Ａ みそ | 大さじ1 |
Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ1 |
| Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ2 |
豚肉とピーマンのごまみそ炒めの作り方
（１）玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは３ｍｍ幅の細切りにする。しめじは小房に分ける。
（２）ビニール袋にＡを入れて混ぜ、豚肉、（１）の玉ねぎ・ピーマン・しめじを加えてよくもみ込む。
（３）フライパンを熱し、（２）を汁ごと入れて炒め、肉に焼き色がつくまで炒める。
- グッド！
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