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オクラの豚肉巻き

オクラの豚肉巻き(オクラ+豚ロース薄切り肉を使ったレシピ)

豚肉巻きはオクラの断面がかわいらしく、子どもも喜ぶ一品☆10分でできるスピードレシピはお弁当にもぴったり！

10分

豚肉巻きはオクラの断面がかわいらしく、子どもも喜ぶ一品☆10分でできるスピードレシピはお弁当にもぴったり！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    オクラは塩をふってこすり、流水で洗い、フォークを刺して穴をあけ、ヘタをむく。

  2. 2

    豚肉を広げ、「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり、（１）のオクラに１枚ずつ巻きつける。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（２）の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼く。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー103 kcal
  • ・塩分0.3 g
  • ・たんぱく質8.9 g
  • ・野菜摂取量※17 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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