豚しゃぶ大根サラダ レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 221kcal
- 塩分
- 0.6g
- 野菜摂取量
- 113g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 100g |
|---|---|
| 大根 | 10cm(250g) |
Ａ 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ2 |
| Ａ 「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 万能ねぎの小口切り | 少々 |
豚しゃぶ大根サラダの作り方
（１）大根は細いせん切りにする。
（２）鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れてサッとゆでる。冷水に取り、水気をきる。
（３）ボウルに（１）の大根、Ａを入れてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
（４）器に盛り、（２）の豚肉をのせ、万能ねぎをのせる。
- グッド！
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味の素株式会社©
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