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鶏ときのこのしょうがスープ

鶏ときのこのしょうがスープ(鶏ひき肉+えのきだけを使ったレシピ)

鶏ひき肉やえのきだけを使った人気の汁物レシピです。

10分

鶏ひき肉やえのきだけを使った人気の汁物レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

つくり方

  1. 1

    えのきだけは石づきを取って３ｃｍ幅に切る。

  2. 2

    鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）のえのきだけを加えてサッと炒め、Ａを加えて煮る。

  3. 3

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー109 kcal
  • ・塩分2.8 g
  • ・たんぱく質6.7 g
  • ・野菜摂取量※7 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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